В конце 2024 года на базе государственного племсовхоза «Мегрега» в Пряжинском районе Карелии откроется первое в регионе предприятие полного цикла переработки молока. Это важное событие станет значительным шагом для развития местного производства и повышения продовольственной безопасности в области.
Недавно племсовхоз приобрел контрольный пакет акций АО «Эссойла», что дало возможность активно развивать переработку молока. Глава Карелии Артур Парфенчиков, который посетил новое предприятие, отметил, что оно символизирует восстановление былой славы совхоза «Эссойла». Он также осмотрел действующий цех переработки и будущие помещения для расширения, включая коровники для содержания скота.
На данном этапе совхоз уже способен перерабатывать 20 тонн молока в сутки, а при расширении мощностей эту цифру планируют увеличить до 100 тонн. В перспективе предполагается восстановление молочного стада до 700 голов и переход на беспривязное содержание, что повысит эффективность производства и улучшит условия для животных.
Создание нового предприятия также обеспечит 70 новых рабочих мест, что станет дополнительным стимулом для экономического роста региона и привлечет молодежь в аграрный сектор. Продукция под брендом АО «Эссойла» будет доступна в крупных магазинах, таких как «Магнит» и «Пятерочка», что откроет новые возможности для местного производителя.
Таким образом, запуск полной переработки молока не только улучшит качество местной продукции, но и внесет значительный вклад в устойчивое развитие агропромышленного комплекса Карелии, что позволит снизить зависимость от внешних поставок и повысить уровень продовольственной безопасности.
